Ris de veau, purée de petits pois, pommes de terre ratte, asperges, et fèves...
Manger au restaurant permet bien sur de se régaler et de passer un bon moment, mais cela donne aussi parfois des idées d’associations et l’on essaie de faire un peu pareil à la maison… sans égaler le...
View ArticleSalade de pommes de terre…. à l’anglaise!
Une salade de pommes de terre? Oui, vous avez bien lu mais celle-ci a vraiment un truc en plus! C’est la version de Yotam Ottolenghi, Chef aux recettes simples mais créatives qui connait un franc...
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